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  • 煮饭阿姨
    红河州尚品优印文化传?#25509;?#38480;公司 联系方式 申请该职位 收藏
    煮饭阿姨
    • 蒙自
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 1500-1999/月
    负责公司食堂一切大小事物
    红河州尚品优印文化传?#25509;?#38480;公司 蒙自 1500-1999/月
  • 上砧板
    云南省?#32454;?#37096;活动中心银园 联系方式 申请该职位 收藏
    上砧板
    • 呈贡新城
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 3000-4499/月
    1、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同?#22791;?#36131;熟料、干货的加工和原料的?#20449;?#24037;作。
    2、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并?#28304;?#21152;工后的料头细加工,改成所需形状。
    3、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原?#32454;?#20992;工作。
    4、根据客人预订和点菜要求,负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。
    5、?#32454;?#25484;握标准,检查加工质量,?#21592;?#35777;生产需要。
    6、按“先到先配制”原则配菜。如菜点?#20998;?#32570;货或已售完,及时通知餐厅服务员告之客人。
    7、发?#36136;?#21697;质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决。
    8、工作结束后,将剩余原料入冰箱,减少浪费。
    9、做好?#38742;?#30340;卫生及能源的关闭工作。
    10、完成领班交给的其他工作任务。
    云南省?#32454;?#37096;活动中心银园 呈贡新城 3000-4499/月
  • 厨房工
    云南胡九餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨房工
    • 南屏街片区
    • 10人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    岗位职责:1、服从管理,完成日常任务。2、统一出餐标准,快速掌握产?#20998;?#20316;流程。3、能吃苦,有相关工作经验者优先。
    福利待遇:2300-2800底薪+每?#24405;?#25928;奖+带薪年假+包食宿
    云南胡九餐饮管理有限公司 南屏街片区 2000-2999/月
  • 厨师
    昆明五华区乐迪幼儿园 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 黑林铺
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 3年
    • 1500-1999/月
    在厨房里的工作人员。
    昆明五华区乐迪幼儿园 黑林铺 1500-1999/月
  • 职厨(开远)
    广东碧桂园物业服务股份有限公司昆明分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 开远
    • 10人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    岗位职责:负责厨房的工作
    岗位要求:
    1、30-45周岁;
    2、有过20人以上做饭经验
    3、吃苦耐劳
    岗位福利:
    1、公司免费提供一日三餐和住宿,入职即享受国家规定的社会保险、员工生日会,年度体检等;
    2、免费接受各类专业技能和服务管理类的培训,提供完的晋升机制和广阔的发展平台;
    3、公司重点培养对象。
    广东碧桂园物业服务股份有限公司昆明分公司 开远 2000-2999/月
  • 丽江国际购物广场 古城区 面议
  • ?#20449;?/a>
    ?#20449;?/a>
    一、福利待遇
    1.良好的工作环境和工作氛围。
    2.购买五险:所有员工转正后,酒店为其购买五险。
    3.免费食宿:酒店为每位员工免费提供250元/月的用餐补贴,免费提供员工宿舍?#25353;?#19978;用品,如户籍所在地大理市以外的员工家属探亲,酒店可提供一间家属接待房。
    4.8小时工作制:酒店所有岗位皆为8小时工作制,夜班补贴15元/天。
    5.生日福利:员工生日当天酒店为其赠送生日蛋糕、生日贺卡,且享有一天带薪生日假。
    6.生活便利:酒店以成本价向员工提供酒店采购物品,如:酒、茶、饮料、食品等生活用品。
    7.自助晚餐:每月享受一次价值128元/位的免费自助晚餐。
    8.流量补贴:添加?#26131;?#21457;酒店官方微信?#19978;?#26377;20元/月的流量补贴。
    9.法定节假日:酒店所有员工皆享受12天国家法定节假日。
    10.?#33322;凇?#20013;秋节、女职工“三?八?#22791;?#22899;节均有过节补助。
    11.员工住院、生育、?#27605;登资?#21435;世,酒店均组织慰问。
    12.带薪年假?#28023;?#21592;工连续工作满一年后,?#19978;?#26377;5天的带薪年假)、婚假、产假。
    13.员工活动:酒店定期举办各类员工活动,如冬季运动会、技能大赛、优秀员工评比、聚餐或出?#20301;?#21160;。
    14.年终?#20445;?#37202;店视经营情况为员工发放年终奖。
    15.培训与晋升:酒店定期举办各类知识、技能培训,为员工发展与晋升提供良好的平台。
    16.其他福利:“六?一”儿童节,酒店为14岁以下的员工?#20248;?#21457;放自助餐券1张/人?#29615;?#20837;职满一年以上员工结婚、员工?#20248;?#32771;入大学(大专及其以上),凭结婚证、录取通知书给予500元祝福金。
    二、面试时间及地点
    面试时间:周一?#26519;?#20845;,上午8:30-11:30,下午13:00-17:30
    面试地点?#21512;?#20851;镇泰安桥南-大理海湾国际酒店行政人事部
    联系电话:0872-3183095
    联系人: 李先生
    大理海湾国际酒店有限公司 大理市 2000-2999/月
  • 后勤做饭
    云南绿水环境科?#21152;?#38480;公司 联系方式 申请该职位 收藏
    后勤做饭
    • 滇池路片区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 1500-1999/月
    国家规定节假?#29031;?#24120;带薪休息,工作日每天做中午?#27426;?#21320;餐(只工作上午),吃饭人数10人?#38405;冢?#29992;餐标准:一荤、二素、一汤
    云南绿水环境科?#21152;?#38480;公司 滇池路片区 1500-1999/月
  • 做饭、保洁工
    大理世海传?#25509;?#38480;公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    能熟练做饭,打扫好公司卫生!会操作全自动缝纫机(不会公司?#23665;?!公司提供食宿,有驾照者优先录用!
    大理世海传?#25509;?#38480;公司 大理市 2000-2999/月
  • 厨房学徒
    昆明远尚企业管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨房学徒
    • 世纪城
    • 10人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    学习厨房食用料理、?#25937;?
    昆明远尚企业管理有限公司 世纪城 2000-2999/月
  • 厨师
    大理西湖洱海印象生态农业旅游开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 洱源
    • 2人
    • 初中
    • 2年
    • 2000-2999/月
    1、身体健康,有?#27426;?#30340;后厨工作经验,负责做好厨房的日常管理工作;2、负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质?#32771;?#23433;全;3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保?#21097;?、负责控制成本,节约燃料,节约食品物料;5、负责搞好工作区域清洁工作6、工作纪律性强,自觉遵守公司各项规章制度。
    大理西湖洱海印象生态农业旅游开发有限公司 洱源 2000-2999/月
  • 凉菜师
    昆明创?#24466;?#26381;有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    凉菜师
    • 金星立交桥
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    要求:长期
    地点:昆明?#20449;?#40857;区忠明路345号瀚文云鼎大厦1楼103室北方北饺子馆
    联系方式:业老板 15812133334
    昆明创?#24466;?#26381;有限公司 金星立交桥 3000-4499/月
  • 小吃
    曲靖市九龙温泉酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    小吃
    • 麒麟区
    • 3人
    • 初中
    • 2年
    • 2000-2999/月
    1、为人踏实、亲和友善;
    2、具?#34218;?#24378;的服务意识;
    3、有?#27426;?#30340;小吃制作经验。
    曲靖市九龙温泉酒店 麒麟区 2000-2999/月
  • 后厨
    曲靖市九龙温泉酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    后厨
    • 麒麟区
    • 0人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 面议
    招聘厨房各岗位人员,工资待遇面?#31119;?#26377;经验者优先。
    曲靖市九龙温泉酒店 麒麟区 面议
  • 上什厨师
    滇和缘婚礼主题酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    上什厨师
    • 麒麟区
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 面议
    岗位职责:
    1、按所定食谱精心加工、制作蒸菜食品;
    2、掌?#29031;?#29038;时间和用气规律;
    3、认真钻研业务,?#27426;?#25552;高蒸菜制作的技术水平;
    任职资格:
    1、年龄20-40岁,身体健康。
    2、服从分配,对工作认真负责;
    3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极?#32454;傘?
    滇和缘婚礼主题酒店 麒麟区 面议
  • 后厨
    滇和缘婚礼主题酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    后厨
    • 麒麟区
    • 0人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 面议
    要求?#27827;幸欢?#37202;店后厨经验
    滇和缘婚礼主题酒店 麒麟区 面议
  • 厨工
    ?#30340;?#20029;水阳光酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    厨工
    • 古城区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 面议
    身体健康,无传染病?#25353;?#26579;病史;
    具有良好的道德素质和职业素养;
    热爱本职工作,吃苦耐劳;
    熟练掌握各种刀具、烹?#31185;?#26448;的使用和维护,了解各?#36136;?#26448;;
    着装整洁,注意个人卫生;
    熟悉膳食制作工序;
    有?#27426;ǖ南?#20851;工作经验。
    ?#30340;?#20029;水阳光酒店 古城区 面议
  • 荷台盘形点缀主管
    曲靖外?#37096;?#32929;集团公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 2年
    • 面议
    岗位要求:
    1、同岗位工作经验2年以上,具备管理能力;
    2、协调部门人员日常工作?#27426;?#20419;上菜过程?#20449;?#24418;、点缀、花草、分菜,?#32454;?#25353;公司要求执行。
    薪资待遇:面议
    曲靖外?#37096;?#32929;集团公司 麒麟区 面议
  • 厨师
    云南众托人力资源开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 呈贡新城
    • 1人
    • 中专
    • 3年
    • 4500-5999/月
    1.岗位职责
    (1)负责公司食堂早、中、晚餐烹调制作,客餐接待;
    (2)负责食堂菜蔬验收?#30805;裕?br>(3)负责食堂食品安全和卫生;
    (4)定期做好食堂设备检查,做好安全工作;
    (5)完成领导交办的其他工作。
    2.任职要求
    (1)身体健康,?#34218;?#24247;证,吃苦耐劳,能长期稳定工作;
    (2)年龄50岁以下,3年以上厨师工作经验;
    (3)擅长川渝口味菜品,重庆籍人员。
    3、联系人及工作地点
    昆明市呈贡区云景路168号银河科技园H栋4楼
    4、薪酬待遇
    (1)综合计算工时制,每月可休息4天;
    (2)签订劳务派遣合同,购买社保;
    (3)试用期2个月,试用期满厨师4500-5000元/月
    云南众托人力资源开发有限公司 呈贡新城 4500-5999/月
  • 打荷主管
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    打荷主管
    • 澄江
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 3000-4499/月
    This position is concerned with co-ordinating with Chinese Chef at all times assisting the Chinese Chef in the operation and coordination ofthe Chinese Kitchen.creating a royal and trustworthy staff, who take pride in their workprovidingthe highest quality of food.
    负责协助中厨厨师长管理协调中厨房并且培养高素质员工,提供高品质的食物。
    1.To be responsible for opening and closing of outlets.
    负责厨房的正常运营
    2.Report to Chinese Chef on any departmental problems.
    向中厨厨师长汇报部门存在的问题
    3.To ensure fast and efficient service to outlets.
    保证餐厅高效快速的服务
    4.To insure the production of all kitchen items in Chinese Chef absence.
    中厨厨师长?#27605;?#26102;确保厨房产品的质量
    5.To conduct daily briefing in absence of Chinese Chef.
    在中厨厨师长?#27605;备?#36131;部门例会
    6.To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.
    对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进
    7.To monitor the quality and quantity of all food items being served.
    控制好产品的质量和数量
    8.To monitor correct quality and quantity of all foods received for your outlet.
    控制好餐厅收货的质量和数量
    9.To keep Chinese Chef andDirector of F&B aware of all items of interest.
    协助中厨厨师长和餐饮总监了解所有工作项目
    10.To ensure the attractiveness of all display of foods on daily counter, buffets and banquet events.
    保证每?#29031;?#26588;、自助餐、宴会所提供食物的新鲜
    11.To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared.
    确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识
    12.To develop new ideas with Chinese Chef for the outlets.
    与中厨厨师长向餐厅提供创新理念
    13.To take part and give in-put into all training programs.
    负责设计和参与培训
    14.To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness.
    确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准
    15.To ensure all operating equipment / furniture are in good condition.
    确保所有设备器运营良好
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 澄江 3000-4499/月
  • 砧板主管
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    砧板主管
    • 澄江
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 3000-4499/月
    This position is concerned with co-ordinating with Chinese Chef at all times assisting the Chinese Chef in the operation and coordination of the Chinese Kitchen. Creating a royal and trustworthy staff, who take pride in their work providing the highest quality of food.
    砧板主管负责协助中厨厨师长管理协调中厨房并且培养高素质员工,提供高品质的食物。
    1.To be responsible for opening and closing of outlets.
    负责厨房的正常运营
    2.Report to Chinese Chef on any departmental problems.
    向中厨厨师长汇报部门存在的问题
    3.To ensure fast and efficient service to outlets.
    保证餐厅高效快速的服务
    4.To insure the production of all kitchen items in Chinese Chef absence.
    中厨厨师长?#27605;?#26102;确保厨房产品的质量
    5.To conduct daily briefing in absence of Chinese Chef.
    在中厨厨师长?#27605;备?#36131;部门例会
    6.To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.
    对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进
    7.To be aware of food cost control.
    关注成本控制
    8.To monitor the quality and quantity of all food items being served.
    控制好产品的质量和数量
    9.To monitor correct quality and quantity of all foods received for your outlet.
    控制好收货的质量和数量
    10.To ensure that no reusable foods are not wasted.
    保证未变质食物不被浪费
    11.To keep Chinese Chef and Director of F&B aware of all items of interest.
    协助中厨厨师长和餐饮总监了解所有工作项目
    12.To ensure the attractiveness of all display of foods on daily counter, buffets and banquet events.
    保证每?#29031;?#26588;、自助餐、宴会所提供食物的新鲜
    13.To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared.
    确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识
    14.To develop new ideas with Chinese Chef for the outlets.
    与中厨厨师长向餐厅提供创新理念
    15.To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness.
    确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 澄江 3000-4499/月
  • 烧腊主管
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    烧腊主管
    • 澄江
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 4500-5999/月
    This position is concerned with organizing and supervising the B.B.Q. items according to the standards set by the Chinese Kitchen Chef.
    依据中厨厨师长所下达的标准,负责对烧腊部进行运营和管理。
    1.To be responsible for the production of all roasting and barbecue items.
    负责烧烤的所有食品。
    2.To supervise portion control and presentation of B.B.Q. items.
    负责烧腊食品的客重和质量的控制
    3.To be responsible for smooth running of Barbecue Section.
    负责烧腊部的正常运转
    4.To ensure that mise-en-place is completed prior to service.
    做好提供服务前的准备工作。
    5.To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Chinese Kitchen Chef.
    根据中厨厨师长的标准准备食物。
    6.To ensure proper handling of groceries and perishable food items
    处理好易腐烂食物。
    7.To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition.
    保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。
    8.Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly
    保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。
    9.Participate in the planning and costing of menus
    参与菜单及其成本的设计。
    10.Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained
    确保出色的技能得以维持。
    11.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.
    ?#32454;?#25353;照菜?#20303;?#26631;准和摆盘标准。
    12.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.
    在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
    13.Correct usage of all equipment, tools and machines.
    正确操作所有的设备、器具和机器。
    14.Can be utilised during inventories.
    可?#21592;?#35201;求进?#20449;?#23384;工作。
    15.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.
    所有员工?#21152;?#30693;道关于住宿率,宴会,预测计划和?#25214;妗?br>16.Preperation of menus as per request, in timely fashion.
    及时的按要求准备菜单。
    17.Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures.
    新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。
    18.Having a open-minded approach to constructive feedback.
    用虚心的态?#28909;?#25509;受?#34218;?#35774;性的意见。
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 澄江 4500-5999/月
  • 西厨房副厨师长
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 澄江
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 5年
    • 6000-7999/月
    It is the mission and intent of this position toassist the Western Kitchen Sous Chef to Management and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at the Western Kitchen of the Hotel.
    此职务的使命和目标是协助西厨厨师长管理领导酒店西厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。
    1.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants.
    计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
    2.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.
    在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
    3.Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s.
    必须对具有?#20013;?#24615;的人员培训和标?#21152;?#31243;序的提高和?#32435;票?#25345;关注。
    4.Attend Daily Chef Briefings in the absence of the Western Kitchen Sous Chef.
    在西厨厨师长?#27605;?#30340;情况下出席每日厨房会议。
    5.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.
    可?#21592;?#35201;求在厨房以外的地点完成工作。
    6.Can be utilised during inventories.
    可?#21592;?#35201;求进?#20449;?#23384;工作。
    7.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.
    所有员工?#21152;?#30693;道关于住宿率,宴会,预测计划和?#25214;妗?br>8.Preperation of menus as per request, in timely fashion.
    及时的按要求准备菜单。
    9.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages.
    与管事部紧密的工作关?#31561;?#20445;高质量的清洁和最低程度的破损。
    10.Every guest request must be responded to complete satisfaction.
    ?#26434;?#27599;位客人的要求要作出回应使客人满意。
    11.Having a open-minded approach to constructive feedback.
    用虚心的态?#28909;?#25509;受?#34218;?#35774;性的意见。
    12.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department.
    时刻保持?#26434;?#21516;事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 澄江 6000-7999/月
  • 员工餐厅厨师
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 澄江
    • 1人
    • 学历不限
    • 3年
    • 2000-2999/月
    This position is concerned with theassisting Chef de Partie to supervise the staff in kitchen section in the Staff Restaurant.
    员餐厨师协助员餐主管管理员工餐厅
    1.To clean all the cooking utensils.
    清洗所?#20449;脞科?#20855;
    2.To mop the floor frequently.
    随时对地面进行清洁
    3.To clean walls and cooking table after the cooks finished their job.
    厨师烹饪后负责擦洗墙面?#22242;?#39274;台
    4.To ensure there is no dust inside and outside of the cabinet.
    保证橱柜内外的清洁无?#39029;?br>5.To ensure the detergents are rightly used.
    保证清洁剂的正确使用
    6.Serve staff meals during meal.
    用餐时间为员工提供员工餐
    7.Helps wherever required as per Staff Canteen Chef.
    在厨师长和与员工需要时提供帮助
    8.Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility.
    维护最高的专业个人形象。
    9.Maintains professional business confidentiality.
    保护商业机密。
    10.Performs any other duty as assigned by the Department manager.
    执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 澄江 2000-2999/月
  • Chef Chop砧板厨师/打荷/?#20449;?/a>
    This position is concerned with co-ordinating with Chinese Chef at all times assisting the ChineseChef in the operation and coordination ofthe Chinese Kitchen.creating a royal and trustworthy staff, who take pride in their workprovidingthe highest quality of food.
    助理中餐厨师负责协助中餐厨师长管理协调中餐厅并且培养高素质员工,提供高品质的食物。

    1. To be responsible for opening and closing of outlets.
    负责餐厅的营业与闭店
    2. Report to Chinese Chef on any departmental problems.
    向中餐厨师长汇报部门存在的问题
    3. To ensure fast and efficient service to outlets.
    保证餐厅高效快速的服务
    4. To insure the production of all kitchen items in Chinese Chef absence.
    中餐厨师长?#27605;?#26102;确保厨房产品的质量
    5. To conduct daily briefing in absence of Chinese Chef.
    在中餐厨师长?#27605;备?#36131;部门例会
    6. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.
    对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进
    7. To be aware of food cost control.
    关注成本控制
    8. To monitor the quality and quantity of all food items being served.
    控制好产品的质量和数量
    9. To monitor correct quality and quantity of all foods received for your outlet.
    控制好餐厅收货的质量和数量
    10. To ensure that no reusable foods are not wasted.
    保证未变质食物不被浪费
    11. To keep Chinese Chef and Executive Sous Chef aware of all items of interest.
    协助中餐厨师长和行政副总厨了解所有工作项目
    12. Establish good guest relation.
    确立良好的顾客关系
    13. Enquire after guest satisfaction.
    询问客人满意度
    14. To ensure the attractiveness of all display of foods on daily counter, buffets and banquet events.
    保证每?#29031;?#26588;、自助餐、宴会所提供食物的新鲜
    15. To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared.
    确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识
    16. To develop new ideas with Chinese Chef for the outlets.
    与中餐厨师长向餐厅提供创新理念
    17. Recipe development.
    食谱开发
    18. To take part and give in-put into all training programs.
    负责设计和参与培训
    19. To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness.
    确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准
    20. To ensure all operating equipment / furniture are in good condition.
    确保所有设备器运营良好
    抚仙湖华?#26469;?#24191;场酒店 澄江 3000-4499/月
  • 后厨
    英启国际教育 联系方式 申请该职位 收藏
    后厨
    • 思茅区
    • 2人
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    按所定食谱精心加工、制作面点食品,
    要准备好洗碗、洗菜、切菜?#36864;?#38656;的食材、保证食材的新?#30465;?#21355;生等
    负责灶台的卫生清理、正常使用。
    英启国际教育 思茅区 2000-2999/月
  • 后厨
    ?#23395;疗?#29590;树客栈 联系方式 申请该职位 收藏
    后厨
    • 大理市
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    准备客栈早餐及简餐
    清洁厨房
    ?#23395;疗?#29590;树客栈 大理市 2000-2999/月
  • 煮饭阿姨
    西双版纳绿野农林科技发展有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    煮饭阿姨
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    岗位要求及职责:25岁到40岁,工作内容每天早晚做十个人吃的饭,另外打扫下办公室就可以3000元,?#32423;?#20250;有出差,月休两天加国家法定节日。
    西双版纳绿野农林科技发展有限公司 景洪 2000-2999/月
  • 配菜师
    丽江阿鹏哥旅行社有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    配菜师
    • 古城区
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 面议
    ?#20449;?#19981;限,身体健康,人勤快,工作认真负责,有工作经验者有限
    丽江阿鹏哥旅行社有限公司 古城区 面议
  • 后厨
    楚雄新桦伟汽车销售公司 联系方式 申请该职位 收藏
    后厨
    • 楚雄市
    • 1人
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    1、准备好工作餐,餐后收拾厨房;
    2、负责炉灶、油烟管道等的卫生清洁工作,保持厨房卫生干净;
    3、负责节能降耗工作,?#32454;?#25511;制水、电、气的用量,以免浪费;
    4、每天控制好菜量,杜绝浪费;
    楚雄新桦伟汽车销售公司 楚雄市 2000-2999/月
  • 后厨
    昆明小太阳儿童用品有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    后厨
    • 经?#27599;?#21457;区
    • 1人
    • 不限
    • 高中
    • 5年
    • 3000-4499/月
    具备高度食品安全意识;
    持有厨师岗位认证,并有3-5年独立主厨工作经验(滇味为主);
    能保质保?#23458;?#25104;工作;
    能满足加班要求
    昆明小太阳儿童用品有限公司 经?#27599;?#21457;区 3000-4499/月
  • 后厨杂工
    丽江红谷文化创意有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    后厨杂工
    • 古城区
    • 1人
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    配合厨师长、勤快、服从领导?#25165;牛?
    丽江红谷文化创意有限公司 古城区 2000-2999/月
  • 后厨
    曲靖华美美莱 联系方式 申请该职位 收藏
    后厨
    • 麒麟区
    • 1人
    • 高中
    • 1年
    • 3000-4499/月
    有2年以上工作经验,高中及以上学历。熟悉?#39029;?#33756;做法,会用猛火灶,配合厨师切菜、拌凉菜。
    曲靖华美美莱 麒麟区 3000-4499/月
  • 副厨
    文山波播庆典文化传播有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    副厨
    • 文山市
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    1、熟悉面点、甜品、凉菜、饮品等制作方法。
    2、掌握滇菜的做法。
    3、研发新口味和新?#20998;?#33756;品。
    4、教授及培训新员工。
    5、注意个人卫生。
    文山波播庆典文化传播有限公司 文山市 3000-4499/月
  • 西餐厨师
    丽江宴语餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    西餐厨师
    • 古城区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 6000-7999/月
    隔壁老王旗下七彩云轩贵宾店,要求有相关工作经验,熟悉西餐处理流程。对菜品的制作操作流程?#34218;锨考?#26415;能力检查督导所有厨师的仪容、仪表及工作服。协助厨师长培训厨师,指导新厨师按厨房的工作程序工作。
    丽江宴语餐饮管理有限公司 古城区 6000-7999/月
  • 炒锅
    丽江宴语餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    炒锅
    • 古城区
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 6000-7999/月
    隔壁老王旗下七彩云轩贵宾店,协助厨师长制作菜单,懂?#36152;?#26412;核算和菜肴?#21335;?#21806;价。 熟练地烹制厨房能够提供的季节、月、周、日特色菜。对菜品的制作操作流程?#34218;锨考?#26415;能力检查督导所有厨师的仪容、仪表及工作服。协助厨师长培训厨师,指导新厨师按厨房的工作程序工作
    丽江宴语餐饮管理有限公司 古城区 6000-7999/月
  • 餐厅凉菜师
    腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 腾冲
    • 1人
    • 不限
    • 高中
    • 3年
    • 3000-4499/月
    三年以上凉菜制作经验或受过凉菜制作专业培训,有良好的业务技能,具有创新意识和开发新菜品的能力,身心健康,有高度的责任心和上进心,能吃苦耐劳,手脚勤快,具有体检?#32454;?#35777;或健康证,初中以上学历,30-40岁,?#21592;?#19981;限,包?#22253;?#20303;,待遇面谈。
    腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司 腾冲 3000-4499/月
  • 厨房工作人员
    云南智?#34218;?#35774;工程有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 盘龙区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 2000-2999/月
    ?#35775;?#31471;庄正,身体健康,无传染病和皮肤病,讲究卫生,负责公司工作午餐及接待用餐的烹饪和公司公共区卫生打扫;做到厨房卫生整洁;场地干净,做好食品和原?#29287;?#31649;理,控制好用餐成本,合理膳食,饭菜可口,服从公司负责人的工作?#25165;擰?br> 薪酬:试用期二个月,1800元/月,试用期满后2200元/月。
    工作时间:每天做好午饭,搞好卫生无其他接待?#25165;?#21363;可休息。
    云南智?#34218;?#35774;工程有限公司 盘龙区 2000-2999/月
  • 傣味厨师
    昆明荣达汽车服务有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    傣味厨师
    • 大商汇
    • 2人
    • 学历不限
    • 3年
    • 3000-4499/月
    熟悉傣?#35835;?#33756;、炖菜和烧烤制作。熟悉食材供应者优先录用。
    昆明荣达汽车服务有限公司 大商汇 3000-4499/月
  • 自助早餐厨师
    云南楚雄龙升工贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 楚雄市
    • 4人
    • 不限
    • 初中
    • 5年
    • 面议
    提供酒店自助早餐服务,兼员工餐两餐,要求对菜品有创新思路,推陈出新;踏实?#32454;桑?#26377;相关行业工作经验,具有团队精神,勇于?#26800;#?#29233;岗敬业,服从工作?#25165;?
    云南楚雄龙升工贸有限公司 楚雄市 面议

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  • 10年以上
  • 20年以上
  • 30年以上
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  • 小学
  • 初中
  • 高中
  • 中专
  • 大专
  • 本科
  • 硕士
  • 在读硕士
  • 博士
  • 博士后
  • 无学历
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